江苏盐都 ：“农二代”逐梦希望 的田野******
(新春走基层)江苏盐都：“农二代”逐梦希望 的田野
中新网盐城1月31日电 题：江苏盐都 ：“农二代”逐梦希望的田野
中新网记者 于从文
农历正月初八 ，江苏盐城盐都区秦南镇 ，秦程食品公司兔年第一锅咸鸭蛋出锅了 。“很多老顾客都在等着这锅蛋呢 。”“87后”总经理程彤在生产间内外忙碌着 。
年产700万枚咸鸭蛋的生产间里，既摆放着一排排传统盐水腌制咸鸭蛋 的大桶，又安装了两台高效节能环保型智能腌制设备 。程彤说，这两台新型设备 是自主研发的专利，极大地提升了咸鸭蛋 的产能和品质 。
潘志鹏操作大棚内 的物联网设备。 谷华 摄腌制咸鸭蛋对于出生在水乡的程彤来说，是“子承父业” 。程彤的父亲在二十世纪九十年代就从事鸭蛋的腌制和销售 。2012年 ，父亲打算把蛋品厂交给程彤 。当时 ，大学毕业后已经在南京一家国企工作三年并成为业务经理的程彤真有点不情愿：“工作在写字楼，朝九晚五 ，压力也不大 ，事业处于上升期。”然而 ，父亲 的蛋品厂粗放的生产方式 ，让程彤担心“走不远” ，思量再三 ，他还 是决定回来接过父亲的接力棒 。
“咸鸭蛋到处都有，蛋白过咸 、蛋黄不沙是咸鸭蛋普遍存在 的问题 。我对蛋品市场调研后认为，要做出自己的特色 ，必须走差异化竞争之路 ，做一种不太咸 、更健康 的咸鸭蛋。”程彤告诉中新网记者，他联合江苏省农科院专家经过两年攻关 ，研发了“低盐咸鸭蛋快速腌制技术”，并获得专利。通过自主研发 的智能化腌制设备，咸鸭蛋的腌制周期从40多天缩短至15天左右 ，不仅蛋黄“流油” ，而且含盐量比正常咸鸭蛋低30%到50%，适合现代人的健康理念 。
潘志鹏在手机上查看大棚内温度 、湿度等数据。 谷华 摄“小而美” 的经营策略 ，让“秦程”咸鸭蛋在市场上脱颖而出 ，价格也水涨船高。程彤成立了养殖专业合作社，带动周边几十户养殖户致富。2022年 ，“秦程”蛋品实现销售1400多万元。
记者了解到，在盐都乡村大地上，活跃着300多位像程彤这样的40岁以下“农二代”，他们怀揣致富梦想和兴农技能 ，传承农业发展 ，为当地农业增效农民增收注入了新活力。
盐都区郭猛镇双鹏智慧农场的当家人 是两位发小 ，出生于1992年 的潘志鹏和刘小鹏。2013年，潘志鹏的父亲潘国胜流转了200亩土地种植葡萄和草莓 ，两年后他邀请大学毕业的刘小鹏回来经营农场，2018年 ，潘志鹏也回到农场。年轻人 的思维活跃 ，通过走出去 、请进来 的方式向农业专家请教 ，从教科书和生产实践中步步摸索，慢慢由农业“门外汉”成长为“小能手” 。
潘志鹏和刘小鹏深知传统种植管理模式已经落伍，一齐把目光瞄准物联网技术 ，对农场进行了智慧化改造。“现在，温度 、湿度、通风 、遮盖等各方面全部实现自动控制 。”在农场大棚里，两人掏出手机给记者演示说 ，运用物联网技术，不仅能够精准控制 ，提高果品品质 ，而且节省了人工成本，200亩农场正常用工也就20人。
“看着植物生长 ，一天一个变化 ，每天都有新鲜感 。”刘小鹏笑言 ，这是自己的农业情怀 ，是做其他工作没有 的感受 。去年，农场实现产值800多万元，净利润达300万元左右。
农业情怀同样藏在“快乐养猪人”顾金国的心头。“我做农业可算是专业对口了。”顾金国毕业于盐城生物工程学校畜牧专业 ，曾经在上海从事动物药品销售，生意做得红红火火。2015年 ，他带着3000万元资金 ，回到家乡秦南镇合兴村，创办了康农牧家庭农场从事养猪业。
在康农牧家庭农场，巡视 、室温 、饲喂 、粪便清扫全部实现自动化，偌大 的猪场正常用工只有13人 ，而且还 是每3个月一轮换 ，平时在猪场内从事养殖管理的只有四五人。值得一提 的 是，这里清洁清毒程序非常严格，饲料运进、人员进入需要经过20分钟 的消毒，饲养人员在外 的穿着衣物一律不得带入，连手机都不能带进 。“养猪最怕的 是猪瘟病毒 。”顾金国说，只有严格消杀才能保证安全，养猪产业才能持续下去 。去年 ，农场出栏生猪15000头 ，成为名副其实的“万头猪场”。
在盐都采访“农二代”，记者发现 ，这些“新农人”都具有较高的文化程度 ，都是运用现代科技 的行家里手，也都把网络电商作为产品销售的主渠道。“手机成为新农具 ，直播成为新农活 ，流量成为新农资” 是他们身上鲜明的时代印记。
据盐都区农业农村局相关负责人介绍，截至目前，该区已创成省 、市、区级示范家庭农场超300家 ，其中，“农二代”创办领办的农场占比逐年提高。“力争三年内家庭农场负责人平均年龄降到50岁以下 ，大专以上文化程度达到50%以上 ，让更多 的年轻人传承农业发展，成为乡村产业振兴的主力军 。”
顾金国介绍生猪饲养情况 。 谷华 摄又是一年新春时 。和父辈一样耕耘在乡村大地上 ，有知识、有技术 的“农二代”们对自己的事业充满了坚定的信心。潘志鹏和刘小鹏说 ：“新的一年要加强日常管理 ，提高果品品质，打出自己的品牌 ，提高效益。”程彤说 ：“继续进行产学研合作，再在细分市场上下功夫 ，扩大品牌影响力，带动更多农户奔富路 。”顾金国则说 ：“做农业 ，除了情怀还是情怀 ，我要通过自己 的努力，让养猪成为受人尊敬 的职业。”(完)
九寨沟四姑娘山门票买一送一 四川阿坝冬季旅游季优惠多****** 中新网成都1月12日电 (唐倩)春节越来越近 ，假期想好去哪儿玩了吗？1月12日，在四川省文化和旅游厅组织召开的2023年“市(州)文旅主题宣传月”新闻通气会上，阿坝州围绕“安逸四川·净土阿坝·冰雪童话”主题 ，面向全国游客推出“冰雪、温泉、阳光”三大冬游名片，九寨沟、四姑娘山等阿坝州国有4A级及以上旅游景区实行全价门票“买一送一”，国有4A级以下旅游景区门票全免的优惠政策。  冬季黄龙美景 。(蒋跃斌 摄)近年来，阿坝州全力打造“净土阿坝冰雪童话”冬季旅游品牌形象，以加快疫后市场复苏为目标，推出“冰雪+旅游”“温泉+旅游”“阳光+旅游”“体育+旅游”“文化+旅游”等一系列冰雪特色旅游产品和文旅活动，不断满足广大人民群众对冬季旅游的新期待。 达古冰川冰雪旅游季将持续至今年5月，开展神山祈福、过藏家新年等系列活动。以“蓝冰与暖阳之恋”为主题的中国九寨沟第十八届国际冰瀑旅游节活动将持续至4月底 。此外 ，还有理县温泉冰雪季 、2023年藏历新年庆祝活动等系列特色文旅活动，游客可到净土阿坝“玩冰雪、泡温泉 、赏冬景”，体验不一样的春节新年趣味 。 针对冬季冰雪温泉旅游季 ，阿坝州分享了全域景区玩法耍法 ，让游客可以乐游冰雪童话世界——净土阿坝 。 在五大冬季旅游胜地 ，可以尽赏冰雪盛景 。“童话世界”九寨沟 、“人间瑶池”黄龙 、“户外天堂”四姑娘山、“最近的遥远”达古冰川、“东方的魔幻世界”莲宝叶则，每一座山峰雪景都演绎着不一样 的冰雪奇缘 。  冬季达古冰川美景。(王建雄 摄)在九大滑雪攀冰胜地 ，可以尽享无限冰雪乐趣 。阿坝州 是四川乃至中国南方地区拥有滑雪场数量最多，雪道最长的地区 ，拥有茂县九鼎山太子岭滑雪场、理县鹧鸪山滑雪场、毕棚沟戏雪园 、孟屯河谷冰雪馆、松潘奇峡沟冰雪欢乐谷以及新开园的汶川羌人谷滑雪场 ，雪地摩托、冰上自行车、雪上飞人等10余项冰雪项目，开启“南国雪乡” 的乐趣 。 在四大温泉度假胜地 ，被誉为“川西第一汤” 的古尔沟温泉 ， 是目前四川省内唯一集浴用 、饮用、疗用于一体 的天然热质矿泉，高山无边温泉泳池享360度美景，还有毕棚沟娜姆湖温泉 、若尔盖河它温泉 、降扎温泉等，随意畅“泡”。在金川大东女阳光旅游度假区和茂县阳光福地康养度假区两大阳光度假胜地，可尽情沐浴冬日暖阳，温暖又舒适。 针对冬季旅游 ，阿坝州还特别推出“熊猫家园·冰雪四姑娘山”世界遗产冬游精品线、“净土阿坝·冰雪温泉”康养度假冬游精品线、“快乐冰雪·滑向2023”滑雪度假冬游精品线 、“迎新春·阳光祈福”自驾精品线等八条冰雪旅游精品路线 。(完)
|
