55世纪|- MBA智库 - MBA智库百科
55世纪2023-01-31 16:05

二十大微评 :“一定要实现,也一定能够实现!”传达出实现完全统一的坚定决心******

  “国家统一 、民族复兴的历史车轮滚滚向前 ,祖国完全统一一定要实现 ,也一定能够实现。” 习近平向二十大作报告时这句话掷地有声,传达出新时代新征程上中国共产党人排除万难、推进祖国统一的坚定决心。

  一个时期以来,民进党当局加紧“台独”挑衅 ,一些外部势力极力操作“以台制华” ,推进祖国完全统一面临着新的形势,考验着中国共产党驾驭复杂局面 、战胜风险挑战的实力和信心。

  台海形势发展已一再显示 ,两岸关系主导权和主动权在大陆这一方 。针对“台独”挑衅,大陆已公布并依法惩戒两批“台独”顽固分子,未来可继续出台法治新举措 、反对和遏制“台独”分裂图谋及行径 。针对“以台制华”,就佩洛西窜访台湾采取多项反制措施,以外国干涉势力能够听得懂 、能够受到惊醒的语言表明态度,台湾就是中国 的领土 ,解决台湾问题不容外力干涉 。

  今后 ,反分裂反干涉的斗争还将一个回合一个回合地较量下去 ,直到取得完全的胜利。

  习近平强调,我们始终尊重、关爱、造福台湾同胞 ,继续致力于促进两岸经济文化交流合作,推动两岸共同弘扬中华文化 ,促进两岸同胞心灵契合。

  在推进祖国完全统一 的进程中 ,非和平方式始终 是不得已情况下的最后选择。有一线和平解决 的可能,中国共产党将付出百倍努力,使两岸同胞彻底摆脱内战 的阴霾 ,共创共享台海永久和平 。(中新社记者 刘舒凌)

55世纪

元宵汤圆进入热销期,无糖和粗粮产品受追捧******

  随着元宵节临近 ,各品牌汤圆 、元宵进入热销阶段 ,产销量普遍高于去年同期。北京稻香村元宵计划产量近80万公斤,较去年增加约8%;叮咚买菜汤圆类商品备货量是去年同期 的1.5倍,是平时30倍 ;思念食品速冻汤圆全国基地全面供产 ,并结合“促消费、稳增长”政策推出促销举措。

  消费复苏 、供货充足加之折扣促销 ,让汤圆、元宵产品在原材料成本上涨压力下依然保持亲民 、稳定的价格。新口味、新吃法、新食材成为今年汤圆市场 的热点趋势,无糖汤圆、卡通汤圆 、麻将汤圆 、潮汕鸭母捻汤圆 、龙游手工汤圆等成搜索热门 ,主打健康、低糖概念 的粗粮类汤圆销量提升。但无论面皮 、馅料如何创新,传统黑芝麻 、花生等口味依旧 是大众 的心头好 。

  元宵汤圆迎销售高峰

  时隔三年,北京稻香村再度推出门店现摇元宵。每天早上8时 ,北京稻香村第十八营业部里 的元宵机就已开始运转,三位师傅在机器前不停忙碌着 ,待一粒粒馅料裹上层层糯米粉变身为雪白的元宵 ,将第一时间摆放在顾客面前 。

  据工作人员介绍 ,北京稻香村元宵粉采用石碾工艺 ,碾出的糯米粉最大限度保留了糯米 的营养成分和自然香味,摇出 的元宵黏度高,有“茸头” 。由于元宵对保存环境的温度 、湿度、通风等要求严格 ,为保证质量及口感,均当日生产 、当日限量售卖 ,很多顾客都 是早早来门店排队等待 。

  今年元宵节,北京稻香村元宵总计划产量近80万公斤 ,较去年增加8%左右 ;汤圆计划产量220万袋,同比增加10%左右,在节前基本处于供不应求 的状态 ,“我们也在加大产能 ,尽最大力量保障节日供应。”

  作为速冻米面制品企业,思念食品针对今年元宵节市场备货充足。据相关负责人介绍 ,思念食品全国各大基地目前全面供产,物流运输畅通 ,补货及时 ,确保各种品类在合理安全库存范围内 。还推出一系列促销举措,重点打造生肖兔IP形象,旗下大黄米汤圆因赞助开年大剧《三体》获得网友关注 。

  元宵节前一周 ,盒马元宵 、汤圆销售就迎来快速增长 。截至2月1日,盒马汤圆 、元宵整体销售额周环比增长110%。其中 ,黑芝麻汤圆销售额环比上周增长131% ,鲜肉汤圆销售额环比增长104% ,大黄米芝心红薯汤圆环比增长43% 。

  积极备货 的,还有电商平台。今年元宵节期间,叮咚买菜汤圆类商品备货量 是去年同期 的1.5倍 ,是平时30倍 ,新增无糖黑芝麻汤圆等4个新品类 ,总体SKU(最小存货单位)达到16个。另外 ,部分北方消费者有在元宵节吃饺子的传统 ,叮咚买菜也将饺子备货量提高到平时 的3倍以上,并增加了饺子馅 、饺子皮的备货量。叮咚买菜华北地区负责人预计 ,自1月30日起 ,平台汤圆销量稳步提升 ,元宵节当天将迎来销售高峰 。

  粗粮类汤圆销量提升

  据淘宝平台统计 ,截至1月31日 ,新口味、新吃法、新食材成为今年汤圆市场 的热点趋势 ,其中无糖汤圆 、卡通汤圆、巧克力汤圆 、爆珠芝芝汤圆、麻将汤圆、花仙子汤圆、潮汕鸭母捻汤圆、龙游手工汤圆等成搜索热门 。

  新京报记者注意到,面皮创意依旧是今年速冻汤圆创新的重点 。如三全推出福字汤圆 ,面皮上随机印有文字“福”“Happy”及兔头 、四叶草等图案;缸鸭狗榴莲汤圆、抹茶汤圆、高粱汤圆均使用彩色面皮 ;雪霸王 、唐食技艺等网店均推出卡通兔子造型 的创意汤圆;盒马推出麻将汤圆 、福兔汤圆 、印字汤圆、干吃汤圆 。此外,不少企业推出大黄米、荞麦、高粱米皮的糖醇汤圆。

  口味创新上,五芳斋应用武汉传统汤圆制作技艺推出樱花味汤圆 ;缸鸭狗汤圆有清甜芥末、黑芝麻猪油 、高粱奶黄等口味;嘉华食品将云南特色云腿月饼 、鲜花饼口味融入汤圆产品;天津大桥道推出了芋泥红豆 、芝士双莓 、焦糖花生等新口味元宵,以及黑松露巧克力 、生椰拿铁 、樱花车厘子 、蔓越莓钙奶口味汤圆。北京稻香村门店售卖的元宵恢复了椰蓉口味,汤圆则有黄米奶香 、黄米榴莲、金沙奶黄等创新口味 。

  叮咚买菜相关负责人介绍,相较于新奇口味 ,黑芝麻、花生等传统甜口汤圆、元宵仍 是消费主流,销量最大。在叮咚买菜平台,三全 、思念 、缸鸭狗等品牌的相关产品销量较高 ,消费者也更加注重健康、低糖,粗粮类汤圆销量稳步提升,如无糖黑芝麻玉汤圆 、大黄米汤圆等。

  思念食品也向新京报记者证实 ,今年汤圆口味仍以传统黑芝麻为主 ,大黄米汤圆稳居热门品类。“大黄米汤圆面皮中添加了粗粮大黄米,其中含有 的氨基酸高于大米和小麦 ,膳食纤维含量为大米的4倍 ,口感也更为软糯好消化 ,且有独特 的黄米香,受到消费者追捧 。”

  盒马工坊今年推出20余款元宵 、汤圆 ,其中黑芝麻汤圆销售占比达51.7% ,鲜肉汤圆销售占比24%左右 ,并首次走出华东地区 ,卖到了全国 。为顺应健康消费需求,盒马工坊今年还首次推出芝士红薯减糖汤圆,较普通黑芝麻汤圆减少40%的糖添加量。

  促销加大价格平稳

  自2022年以来伴随各种原材料价格上浮 ,许多食品企业承受成本压力,但今年汤圆、元宵价格依然平稳亲民。

  思念食品告诉新京报记者 ,今年春节期间 是汤圆产品的生产旺季 ,对企业整体经营成本产生一定压力。思念食品生产端启动全链“降本增效”调整 ,增加长期战略合作和大宗物资锁价制度 ,稳定供应成本;经销端多渠道增加让利力度 ,通过促销牵动销量 ,使企业整体成本控制在合理运营范围中 ,产品终端售价基本稳定 。

  北京稻香村也向新京报记者证实,其元宵、汤圆价格稳定,元宵销售价维持在1.5元/个没变 ,一斤元宵大概可称20个。另据叮咚买菜平台介绍 ,今年该平台销售的各品牌汤圆、元宵等产品售价与往年持平,且促销力度更大,比如推出买一赠一、第二件半价等 ,预计整体销量会高于往年。

  新京报记者注意到 ,早在春节前夕 ,北京各大商超就已搭建元宵促销堆头,如永辉超市草莓元宵 、巧克力元宵售价19.8元/斤,木糖醇元宵售价23.8元/斤 。顺天府超市普通元宵售价为19.8元/斤 ,无糖元宵售价为21.8元/斤 ;汤圆每袋售价在9.6元—24.9元不等,多数产品售价不超过15元。

  为增加产品销量 、方便顾客购买 ,不少元宵 、汤圆企业加大了新渠道 的拓展,如北京稻香村将速冻汤圆 、速冻石磨元宵搬上自营小程序和外卖平台 ;思念食品开拓O2O、社区团购等渠道,与美团 、饿了么 、京东等平台合作,发放消费优惠券。

中国网客户端

国家重点新闻网站,9语种权威发布

55世纪地图